Product
私たちは農水産物の宝庫である
ミャンマーの原料の良さを最大限に引き出し、
生産者にも消費者にも喜ばれる
商品を提案します。
絞るのは"一度のみ"
無添加・無化調
ミャンマー農業発展に貢献
Goma soap
Goma sweets
12月分受付中
- 12/13(金)までのご注文⇒12/17(火)発送 *賞味期限12/31(月)
- 12/23(月)までのご注文⇒12/26(木)発送 *賞味期限1/8(水)
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ごま豆知識
コクが深いだけでなく、奥が深いごま油
ごま油って白ごま?黒ごま?
油の含有量が多く食料油として使われている『白ごま』。焙煎したあとに搾るので油の色は茶色です。未焙煎のまま搾るとエキストラバージンごま油のように油の色は黄色になります。
あまり見かけない黒ごま油
生産地が限られており、希少価値が高く、値段も通常のごま油と比べて高めです。ミャンマーは貴重な黒ごま生産国。日本で販売している黒ごま製品の約8割がなんと『ミャンマー産』の黒ごまです。
中医学とアユールヴェーダ
中医学では今でも薬用として『黒ごま』が使用され、アユールヴェーダでは古代から体の表面には『黒ごま油』、食料には『白ごま油』といわれるほど、皮膚からの吸収が最もいいとされています。